扬汤止沸与釜底抽薪的区别-釜底抽薪和扬汤止沸的区别
2024-11-20 19:03:51
1.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法.前者是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,后者是指从锅下抽
2.有两个与厨房有关的成语,分别是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”,
生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法.前者是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,后者是指从锅下抽
扬汤止沸”由于散热,水的温度达不到沸点,所以不沸腾,但继续加热温度还是能达到沸点的,所以还能沸腾,故“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾.“釜底抽薪”水不能继续吸热,所以能彻底地使水停止沸腾. 故选C. |
有两个与厨房有关的成语,分别是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”,
扬汤止沸,将水与空气相接处温度降低到沸点一下,可以是谁暂时停止沸腾,但是当温度上升,直到沸点,水还是可以继续沸腾的
釜底抽薪.,停止给水加热,没有热源,水的温度自然降低到沸点一下,停止沸腾,由于没有热源,水是不会在继续沸腾的
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